7、刷上❣️秘制烧酱汁❣️然后四面都煎变色大概5分钟

8、最后把多余的酱汁全部倒入，然后放入少量水盖锅盖焖5分钟。（因为蔬菜也会出很多水，只需要加少量就够了，小半碗差不多）

9、然后切段装盘。撒上葱花芝麻。

10、可以吃啦

小贴士

特此说明：五花肉要买市场现切的，很薄的那种五花肉片。不能用市场卖现成的肥牛卷代替。 这次卷的巨无霸五花肉卷，是4片薄五花肉叠加在一起，这不需要任何固定工具，煎的时候把开口朝下，完全不会散。 这个大概是继五花肉卷金针菇后，我最爱的一道五花肉菜！这么吃准没错！喜欢就试吧！

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