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闽南红粿做法图解(闽南红龟粿怎么做)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-14 04:38:34作者:YD166手机阅读>>

闽南红粿做法图解,闽南红龟粿怎么做(1)

孩子们吃着妈妈做的家乡红豆糯米团,喝着泉州铁观音,一家人其乐融融。(柏峰 钹钹 摄)

闽南红粿做法图解,闽南红龟粿怎么做(2)

近40名外来务工人员同享自助年夜饭(奕梅 摄)

闽南红粿做法图解,闽南红龟粿怎么做(3)

华大留校学子一起吃年夜饭(龚翠玲 吴嘉晓 朱红梅 摄)

云团聚 最暖年夜饭 台商区职工感受留泉温暖

早报讯 (记者许奕梅 通讯员吴丹丹)为让留守在“第二故乡”的外来务工群体度过一个祥和、温暖的新年,泉州台商投资区总工会在新春之际推出暖心“九大礼包”,还准备了“最暖年夜饭”和“云团聚”,真正让留下来的外来务工群体就地过个好年。

今年为了疫情防控,不少在台商投资区工作的非泉州籍职工积极响应市委市政府就地过节的倡议,放弃了与家人团聚的机会。对于那些春节坚守一线岗位及留泉过年的职工,“娘家人”准备了“最暖年夜饭”,让他们在“第二故乡台商区”感受留泉温暖。

除夕当天,台商投资区总工会为环卫工、保安员、快递员、执勤交警等一线在岗人员精心准备了暖心年夜盒饭,感谢他们为台商区的发展作出的贡献。赵阿姨是来自贵州的一名环卫工,她说:“感谢工会对咱们环卫职工群体的关爱,2021年新的开始,我们会更加努力地工作,更加幸福地生活!”

另一边的企业食堂,同样也洋溢着浓浓的喜庆氛围。台商投资区总工会将一桌桌热气腾腾的饭菜送进中国中车、消防大队、建设项目工地等20家留泉过年职工较多的企业和单位,让留在台商区过年的大陆职工和台籍职工在第二故乡感受到浓浓年味。两岸职工也围坐在一起,现场与家人视频连线,云团聚,话新春,寄语2021。热气腾腾的年夜饭和职工们的欢声笑语交织在一起,变成了冬日里最温馨的时刻。

据介绍,除了配送年夜饭,台商投资区总工会还准备了定制红包作为伴手礼,内含1元硬币、医用口罩及留泉服务宣传材料,为职工送上温情关怀。

一改30年圆桌聚餐

华大外籍学子年味不减

早报讯 (记者龚翠玲 吴嘉晓 通讯员朱红梅)因疫情影响,今年华侨大学一改30多年来传统“年夜饭”集中圆桌就餐的形式,改为领取套餐。贴心的年夜饭和多彩的除夕活动让留校过年的师生倍感温暖。

“学校准备的年夜饭里有虾有鱼,还有我们北方人过年必吃的饺子。将家的味道浓缩在了饭盒里,学校的心意的的确确让我们这些留校的同学感受到了温暖。”家在河北的材料学院学生梁莹说,第一次留校过年,一开始她是有一点害怕的,但后来跟学生处的老师一起办活动,还交到了新朋友。学校还为大家准备了年夜饭和新年红包,让她觉得很暖心。“这种过年仪式感也年味十足,这个寒假意义非凡。”

来自安哥拉的卡超同学今年第一次留在中国过年。他不仅说着一口流利的中文,还在楼管阿姨的指导下捏出了标准的闽南红粿。

据了解,除夕当天,华大学生社区、各学院等为留校同学准备了包饺子、制作闽南红粿、写春联、猜灯谜、看春晚等丰富的文化活动,来自海内外的同学们共同度过了不一样的中国年。

在娘家过年

“闹热”中蓄力新征程

早报讯 (记者吴水保 郑瑞卿)今年,苏女士和洪先生不约而同地选择在泉州过年,感受泉州的浓浓年味。

“出嫁整整10年了,今年第一次在娘家过除夕‘打边炉’,两个孩子和表兄妹一起打打闹闹,儿时的年味扑面而来。”苏女士的二宝快周岁了,今年和婆家“请假”,一家人在泉州过年,回到娘家重温儿时的年味,温馨亲切。正月初二,苏女士就带着孩子们来到泉州西街,让孩子感受古城的文化氛围。

另一边,久别家乡的晋江籍青年学者洪鑫诚也在泉州过年。洪先生说,今年在海外和各省就地过年的乡亲多了一些,车牌号上的“中国地图”虽凑不太齐,但民俗在年轻一代传承,年味不减。“对于村里人来说,回家过年既是起点也是终点,从认同和归属上,到哪儿都离不开自己的原乡,他们的闯荡从这里找到意义。”洪先生说,这个年让他体会到老家农村消而不逝的传统,新一年的征程就在温馨和“闹热”之间悄然蓄力。

接母亲来泉团圆

同享自助年夜饭

早报讯 (记者许奕梅)“今年把母亲接来泉州和老乡一起过年,特别热闹!”除夕夜,阖家团圆守岁时,泉州台商投资区的工人杨勇一家六口和老乡、同事们围聚一堂,参加由公司准备的团圆自助年夜饭活动,在打拼15年的“第二故乡”迎接别样春节。

杨勇是一家公司的组装车间主管,15年前,他从贵州安顺老家外出打工,就直接来到泉州打拼,从此扎了根,如今养育的3个孩子都在泉州上学。

“本来是准备要回家过年的,但为了支持防疫,我和妻子选择留下来。”杨师傅说,他是家中独子,父母都留在老家。去年春节,疫情突然而至,他们没能回家看望老人。今年,他把母亲接来泉州团聚。

“公司给员工亲属安排了团聚宿舍,提供了米、油、面、礼包,留泉过年吃住不愁。”杨师傅说,厂里给母亲单独安排了一间宿舍,生活都挺便利。母亲从老家带来当地特色腊肉和辣椒。

除夕夜,公司食堂热闹非凡。“在和员工沟通后,公司提前采购了鱼虾肉等各色食材。今年共有员工和家属近百人留下来同吃年夜饭,因留厂员工多来自贵州,菜式以贵州菜为主。”该公司人力总监介绍。身在异乡,年味不减,一顿团圆自助年夜饭,让外来务工人员感受到泉州“娘家人”的温暖和热情。

来源: 东南早报

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