（图片 | 堆糖网）
时节已至冬月，是该进补羊肉的时候了。
苏州的藏书羊肉很好吃，也很有名气。无蟹不成秋，无羊不成冬，苏州人秋天呼朋唤友，细细挑蟹肉吃，冬天则呼着一身寒气进羊肉馆子吃藏书羊肉汤。
我对藏书羊肉有两次极深刻的回忆。一次在吴江区的同里古镇，十一月末与朋友同游，夜雨大作，淌水环绕三圈，整个景区没有一家卖食物的店尚在营业，只好艰难举伞走出景区，当头就有一家藏书羊肉馆，冒出腾腾热气，白烧羊肉味席卷而来。付钱，落座，等待上汤，再举箸大快朵颐，辘辘饥肠得以慰藉，冻至冰凉僵硬的面孔也被暖融的水汽蒸出小水珠。邻座是夜里巡游的辅警，在谈论日常的琐碎。
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那顿深夜羊肉汤使人无法忘却。在身体上，它驱寒，可迅速温暖身体，在情感层面，有类似“柳暗花明又一村”的启发，何故呢？原地打转三圈，绝望透顶，而走出去，自有烟火人间的慰藉在等待。兴于冬日的羊肉汤是冬夜未归人的温情港湾。
另一次在吴中区的月浜街，冬令十二月，于一家老招牌羊肉馆吃羊肉火锅。店内许多人，人声嘈杂，多数是苏州口音，七嘴八舌话家常。门口一个玻璃隔断内，白围裙的胖大妈用吴语算钱，迅速地向里间精准报出客人所需，接着擦桌小二将客人安排进座，麻利拾掇台面，片刻，羊肉锅就端了上来，咕嘟冒泡的白汤羊肉浮着豆泡、葱段、血旺、青头菜，底下是羊肉和细腻粉丝。
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彼时，店内一片人声。小孩端着妈妈盛好的小碗，听着对成绩的点评，闷头吸溜粉丝；下了班的年轻白领，手提电脑放在一边，大口嚼肉，大碗喝汤，面露松懈后的满足；似是常客的老年夫妇，不紧不慢，边吃边细细谈论着琐碎小事……
在这里，生活痕迹是真实的。装修陈旧的店面里，摆着油腻腻的桌子、放着半空的醋瓶子、泼洒出来的辣椒粉......没一样是精致的，这里的人也多半是不时髦的、带着浓重市井气的，故而有着乡土风情——即便他们已在城市生活多年。我很难不被真实的东西打动。
