央视强力推荐过的海鸭蛋，为什么一戳就流油？制作流程不简单

一枚枚鸭蛋都是来自大自然红树林的馈赠

颗颗新鲜，营养丰富

广西红树林新鲜海鸭蛋

平日里，我们吃鸡蛋比较多，今天小编给大家推荐一款海鸭蛋。

什么是海鸭蛋？海鸭蛋是沿海地区国家红树林保护区的海鸭所产的蛋，我国主要产自在雷州湾、广西北海等沿海地区。

海边红树林区域涂滩养殖每次潮落，红树林里总会滞留有很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物。这些高蛋白的天然饵料就变成了海鸭的美餐，使得海鸭体肥蛋多，蛋黄晶红、味美鲜香。

前段时间网上铺天盖地都是，央视“盯上”的海鸭蛋其实是央视《每日农经》报道的“广西红树林海鸭蛋”，是为了宣传当地特色食品，一经报道，持续火爆，都已经卖爆了！油亮亮的蛋黄，细腻沙软，醇香绵密，鲜美程度堪比蟹黄！这样的咸鸭蛋想不想尝一口！

越好吃的食物，外表看起来越是平淡无奇，但它总有属于自己的魅力与方式，勾勒出一些温暖的回忆。

记得小时候吃不下饭，妈妈会用草木灰腌一些咸鸭蛋。每次等饭快熟后，把咸鸭蛋放饭里焖一会，筷子的头轻轻扎下去，垂涎欲滴的红油就火山爆发似地向外涌出，还没吃上，口水都要直流三千尺了！