最近常喝小米粥，每天都变着花样各种搭配，总是想着利用合适的食材，和小米搭配做出既好吃，又暖胃养胃，还能美容养颜的小米粥来。

可别小看只是一碗粥，搭配好食材，熬出来的粥，喝了能让人暖心暖胃，还能喝出好气色。

今天用一种特别的食材来搭配小米煮粥，不仅味道鲜甜，营养丰富，还能美颜美肤呢。

【鲍鱼小米粥】

食材：新鲜小鲍鱼、小米、生姜

做法：鲍鱼*洗干净，在表面上划刀片成小块状，生姜切片，小米洗净备用

锅里装进适量的水，水开后放入小米煮20分钟，加入几片姜一起再煮10分钟，此时，锅里的小米已经汤汁浓稠，加入小鲍鱼，用勺子搅动一下，盖上盖子，滚开煮3分钟左右，加入少许盐即可出锅。

非常简单营养又美味的鲍鱼小米粥就做好了，早晨热乎乎的喝上这样一碗粥，整个人的精神状态都非常的好。而且，常喝有美容养颜的功效哦。

说明一下，鲍鱼煮熟即可，煮久了会变硬影响口感。

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