五、【正宗雪花酥】
制作配料:棉花糖150克 饼干150克 坚果100克 蔓越莓干50克 黄油30克 奶粉35克
制作方法:
1、准备所需要的食材;
2、平底锅预热,把黄油加进去融化;
3、黄油全部融化之后加入棉花糖慢慢翻炒;
4、炒至棉花糖融化之后,加入奶粉翻炒均匀;
5、再把饼干、坚果、蔓越莓加进去;
6、翻炒均匀,让棉花糖均匀裹在饼干和坚果上面;
7、稍微放凉之后,用手拉扯均匀,尽量使饼干坚果棉花糖更均匀;
8、放在模具里或是方形烤盘里,按压平整紧实,最后筛一层奶粉上去;
9、放凉之后切块吃就可以了;
10、天气冷了,很想吃甜品,想着好久没有做雪花酥了,买了一点材料做了些,还是那种特好吃的味道。在家做这款美味其实还是很方便的,平底锅就能搞定!喜欢吃的可以在家试试!
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