不想拉肚子，该怎么办？

那么问题来了，

我们该怎么远离这种让我们拉肚子的菌呢？

远离大肠埃希菌，从远离一切带菌可能性抓起！

比如：受到带菌者、带菌食品、带菌容器或工具污染的食物（生熟食都有可能）

“

记住下面几点，对预防很重要哦！

1、蔬果食用前应彻底清洗干净；

2、尽量避免实用生食或加热不彻底的食物；

3、防止生熟食交叉污染，如熟食避免与生食接触，使用的砧板、菜刀等工具不可混用。

4、保持良好的个人卫生习惯。餐前便后、接触过可能被污染的环境或物品后及时洗手。

最后，小U提醒大家，

当出现发热、腹痛、腹泻等症状时，

请及时就医。

-参考文献-

[1]周子人,黎明,李贵华,冯建远,周春霞,左浩江.一起由肠道侵袭性大肠埃希菌引起的食物中毒实验室分析[J].医学动物防制,2021,37(01):10-13.

[2]李辉,胡茂红,甘启芦.一起侵袭性大肠埃希菌引发的食物中毒调查[J].现代预防医学,2013,40(11):2161-2162.

[3]张宇航,徐佳元,曹丹,冯自立,陈旺,彭浩.肠道微生物菌群对大黄蒽醌类化合物代谢研究进展[J].中华中医药学刊,2021,39(10):203-211.DOI:10.13193/j.issn.1673-7717.2021.10.049.

撰稿：陶晨玥（实习生） 崔琪奇

审核：潘丽峰 肖绍坦

编辑：U编辑部

图片来源于网络

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本文来自【疾控U健康】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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