拨开肠衣的时候,有种满城尽带黄金甲的视觉感,跟碧绿斋肠不同的是,香甜玉米肠从视觉效果看,粒粒金黄,铺满浸泡在酱汁的肠粉上,玉米粒和肠粉一起吃,为肠粉增添了一份甜香的口感,加上丝丝胡萝卜点缀,更多了一份萝卜特有的香气。
一盘价格:7元
荤类荤类肠粉,肉食爱好者的必点,如果一定要来几块实实在在的肉块果腹的话,牛肉肠粉是不错的选择。
秘制牛腩肠
贪恋牛腩软糯口感的话,可不能错过这盘肠粉,每一块料足的牛腩,卤香味十足,炖的也算软糯鲜香,一端上来,就闻到了浓郁的牛肉香味,浸泡在卤香汁里的肠粉,也多了一分汤料的卤香,与其说吃了一盘肠粉,更像是吃了红烧牛腩粉,这盘粉,吃的是牛腩和汤汁。
一盘价格:14元
甘香牛肉肠