做一个爱吃菠菜的大力水手，给身体满满能量。

原料：菠菜80克、香菇70克、培根140克、熟鹌鹑蛋60克、紫甘蓝130克、圣女果70克、核桃仁30克、蒜末适量

调料：盐、食用油适量、耗油一小勺、沙拉酱2大勺、花生酱1/2大勺、蒜蓉辣酱1小勺

菠菜香菇培根沙拉的做法

1、择洗干净的菠菜切成长段。

2、处理干净的紫甘蓝对半切开，切条。

3、备好的培根切成小块。

4、洗净的圣女果对半切开。

5、洗净的香菇切成片。

6、备好的核桃仁掰成小块。

7、煮熟的鹌鹑蛋剥去壳。

8、锅中注入适量清水烧开，倒入香菇。

9、煮至断生，将其捞出，待用。

10、再将盐、食用油加入。

11、倒入菠菜，搅拌片刻，煮至断生。

12、将菠菜捞出，沥干水分，待用。