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土豆大家都爱怎么吃呢?煎、炒、炸、炖、焖,每一种做法都好吃。土豆作为日常食材深受大家的喜爱,尤其是小朋友没有几个不爱土豆的。吃腻了那些做法,咱们就来换个新花样,今天分享土豆的另外一个家常做法:肉沫土豆泥丸子,做法简单,口感细腻,荤素搭配,好吃不腻。
话不多说,咱们直奔主题。
食材:土豆500克、瘦肉250克、玉米淀粉50克、葱、生抽、蚝油、鸡精、盐、食用油
制作步骤:1.土豆去皮洗净备用;
2.把土豆切成片,隔水上锅蒸熟出锅;