我是农村长大的,吃过不少野生的"零嘴",采过不少野生的"药材"、"野菜"、″野菌子"等很多稀奇古怪的东西,有些可以直接当零食吃,有些可以做成美味的菜肴,还有些采挖了后拿到药铺去换钱或者换零食吃(桂皮,桂丁,甘草),在那个物质溃乏,缺衣少食的年代,在那个没有肯德基麦当劳,没有电视漫画,更没有精美玩具的我们的童年时光里,这些大自然的馈赠带给了我们多少欢乐的记忆和美好的憧憬,现在回味起来,除了感叹艰苦生活的不容易,更多的却是对那个物质生活贫乏,但精神生活充盈的年代的美好记忆!
虎杖,酸酸甜甜
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-14 23:37:34作者:YD166手机阅读>>
我是农村长大的,吃过不少野生的"零嘴",采过不少野生的"药材"、"野菜"、″野菌子"等很多稀奇古怪的东西,有些可以直接当零食吃,有些可以做成美味的菜肴,还有些采挖了后拿到药铺去换钱或者换零食吃(桂皮,桂丁,甘草),在那个物质溃乏,缺衣少食的年代,在那个没有肯德基麦当劳,没有电视漫画,更没有精美玩具的我们的童年时光里,这些大自然的馈赠带给了我们多少欢乐的记忆和美好的憧憬,现在回味起来,除了感叹艰苦生活的不容易,更多的却是对那个物质生活贫乏,但精神生活充盈的年代的美好记忆!
虎杖,酸酸甜甜
云南人对菌子的热爱登峰造极~ 昨天和闺蜜小聚点了一个虎掌菌焗饭,口味还不错就是菌子少的可怜还要48一份,完全吃不过瘾今天...
2022-11-14 23:36:17查看全文 >>
今年7月份起,小编就开始陆陆续续收到这样的短信“温馨提示”:闭着眼睛掐指一算:哦,原来是7月8月,雨季来临,云南的“菌子...
2022-11-15 00:07:46查看全文 >>
松茸、鸡枞、见手青……一到8月份,吃菌子就成了一种“美食正义”,不管是野生的还是人工培育的,总之,不吃上几口这种汇集了自...
2022-11-14 23:58:14查看全文 >>
刘嘉郦松茸、鸡枞、见手青……一到8月份,吃菌子就成了一种“美食正义”,不管是野生的还是人工培育的,总之,不吃上几口这种汇...
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野生菌里炖鸡最香的除了松茸还有这个虎掌菌,今天菜市买的60一斤,试试家里还有的半只母鸡。By 不喜欢赌书用料虎 掌菌 5...
2022-11-15 00:00:50查看全文 >>
雨季来临云南一年一度的吃菌“盛宴”也来了而美味的菌子却也伴随着重重危险为精准防控野生菌中毒事件发生2022年6月云南省疾...
2022-11-14 23:35:45查看全文 >>
虎掌菌,学名翘鳞肉齿菌,别称老鹰菌、獐子菌等。它外观独特、无盖无柄,菌体表面有纤细的茸毛和黑色的花纹,酷似虎掌,所以叫做...
2022-11-14 23:34:07查看全文 >>
本文刊载于《三联生活周刊》2020年第2-3期,原文标题《素席的传统与现代吃法》,严禁私自转载,侵权必究无论是俭朴和崇古...
2022-11-14 23:50:36查看全文 >>
每年7月,远在云南的好友就会给我寄许多当地的特产,云南的特产都有啥?要知道云南的各种本地菌菇特别招人待见,也特别羡慕生活...
2022-11-14 23:53:46查看全文 >>
在我国农村野外,常常蕴藏着一个菌王国,里面有形形色色的野生菌。那您知道有一种看起来像熊掌的野生菌吗?它产量稀少,采摘困难...
2022-11-14 23:29:58查看全文 >>