【推荐三、懒人萝卜酱牛骨】

　　所需食材：牛骨，白萝卜，火锅底料，卤料包;

　　菜谱做法：

　　1、牛骨我选择的是牛脖子部位的肉，带骨肉吃起来是最香的，把牛肉先用清水浸泡一段时间，中途换掉里面的血水，直到把牛肉表面泡发白就可以了。

　　2、萝卜直接切成小段就可以了，萝卜凉拌的时候适合保留萝卜皮，炖煮的时候适合去掉萝卜皮，这样口感会更好。将牛骨焯一下水，捞出，换清水，放入高压锅中，加半包卤料包、2块火锅底料，盖上盖子炖制。

　　3、让牛骨大火烧开上汽后，小火继续炖上30分钟，等排完汽后开盖，放入萝卜再继续盖上盖子炖5分钟，炖好就可以出锅开吃了。

　　【推荐四、葱爆牛肉】