香气浓郁，做法简单，味道鲜美！

By weiwei_LoveDIY

用料

• 全鸡 1只
• 生姜 适量
• 盐 少许
• 黑胡椒碎 适量
• 料酒 适量
• 极美滋新奥尔良腌料 50g
• 蜂蜜 25克
• 黄油 25克
• 洋葱 1个
• 西红柿 1个
• 迷迭香 2枝

做法步骤

1、超市买的光鸡，3斤多一点，洗净，沥干水份，剁去脚和头，放入生姜片，少许盐，黑胡椒碎，适量料酒。

2、最后加入50克奥尔良烤鸡料，给它做个全身按摩，鸡肚子里也要抹一遍，用牙签多扎些洞洞入味。腌制2小时左右，也可以腌制更长时间。