5.腌制好了,锅里放油,油温六成热,把鸡腿放锅里煎,煎至金黄翻面,再把另一面煎至金黄。
6.把腌制鸡腿的料汁,都放到锅里,再放适量的开水,适量白糖,鸡精,中火烧开,然后慢火炖至鸡腿熟透,大火收汁红烧鸡腿就可以出锅了。
“自从学会了这种做法,我家每周都会做,家人也都很喜欢吃。”情报员“露珠1349”说。
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