它给人的满足感非常温柔，有点傻白甜，但是后味持久，非常绵密、奶香和讨喜。牛奶直接把香气打散在土豆的每个细胞里，但又与土豆醇厚温和的口感结合得刚刚好，撑起了整颗土豆的丝滑纤维，尝起来如云雾绵密，缓缓如细思瀑布般融化在嘴里。

By 小羽私厨 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 土豆 3个
• 马苏里拉芝士 350克
• 奶油奶酪 50克

做法步骤

1、土豆去皮切大块，放入蒸锅中大火蒸15分钟，筷子可以轻松穿透的程度。

2、用叉子把土豆捣成细碎的泥状，觉得不够细可以用捣蒜锤再捣一捣。