这时候的小面饼很软,直接用拇指,在表面按出心形的形状。这些食材量,我一共做了20块小饼干。
步骤step9
再把蔓越莓果酱挤入曲奇内。*除了蔓越莓果酱,蓝莓果酱、糖桂花之类调味的食材,都可以加进去,只要注意选择配料干净的就可以了。
步骤step10
烤箱调至上下火,160度18分钟,将果酱曲奇放入预热好的烤箱中层。
*因为每家烤箱的脾气都不太一样,所以时间上你们先按照我的来,烤好前5分钟就去烤箱面前守着,注意观察上色情况,适当的增加或者减少烘烤时间。
*没有烤箱的姐妹,我在文末给你们准备了一些用不粘锅就能制作的小饼干类型,可以做给孩子尝尝,这个食谱就不建议替换成不粘锅操作了,酥软效果会大打折扣。
步骤step11
烤好取出,还可以额外在上面撒入一点糖粉啊、椰蓉什么的,味道会更好。
这种类型的小点心,口感你们肯定不陌生了,就是想象中最完美的又酥又软,吃上2块左右来加餐,比外面买的还香呢!
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