喷香菇面筋煲

喷香菇面筋煲中的面筋泡是一个领受性很强的食材，可以领受许多汤汁，使得面筋泡中有很浓烈的喷香菇味，喷香菇的菌肉肥厚，吃起来有点弹牙，此处用的是希奇的喷香菇，汤汁会越发的喷香鲜，一起来进修下做法吧！

喷香菇面筋煲的做法教程：

1.小白菜洗净用滚水焯断生;喷香菇顶部开十字花刀;面筋球切开。

2.锅里放油，爆喷香一点蒜末姜末，下喷香菇翻炒。

3.放入面筋，炒匀后到场生抽两大年夜勺，糖一小勺，少许水，焖一下到面筋变软。

4.放入断生的小白菜，调入一小碗水淀粉勾芡,加点鸡精和盐调味。

5.淋点喷香油,连菜带汤放入煲仔，摆盘即可