我敢说，之前绝对没有人会用这样的组合馅料包这样的大包子！当然，如果你不相信，如果你有包过这样的组合馅料，并拿出证据来，琳子阿姨我立马就从头条美食领域退出，从此不再美食领域现身。哈，走过路过的条友们都可以当公证人哦。

说到这个高蛋白大营养包，就是特意为我女儿量身打造的。女儿就是典型的白领上班族，吃外卖成了常态，我是干着急也没法子。好在女儿现在也知道了早餐对健康的重要性。她现在每次回家我都给她做16个大营养包，她回去后赶紧冻在冰箱里，每天早上拿出来一个加热吃。女儿现在天天早上坚持吃我给她做的大营养早餐包，压根不发胖，不但身体比以前好了，还瘦了几斤。净高165厘米的个子，体重一直保持在47~48公斤。

要知道为了做这款早餐大营养包，我是绞尽了脑汁，这疫情没结束早餐更要吃好，张文宏教授也是强调早餐要吃高蛋白食物。所以我一定要让女儿每天早上吃的这一个大营养包吃出高水平，必须高蛋白大营养。

经过一次次创新，终于为女儿做出了这款完美的高蛋白早餐大营养包，而这款大营养包里的馅料绝对是原创中的首创。

现在我们就揭开高蛋白大营养包神秘的面纱，看看它里面究竟包的是什么？请您耐心往下看，平常在前，精彩在后。

大营养包馅料

主料部分：干香菇10朵左右，豇豆角1.5斤，包菜约1斤，土豆约1斤，藜麦150克，鸡胸肉1.5斤，花生粉50克，芝麻粉50克。

配料：盐、生抽、剁碎的姜末、胡椒粉、橄榄油。

【早餐大营养包】制作步骤：

1、发面：面粉1000克，加水约590克，酵母粉2克。无需加糖，减少隐形糖的摄入。如果想让面团发的更快，可以多放一些酵母粉，按照酵母粉使用说明书上的用量配比即可。冬秋春季要用30°C左右的温水，夏季室内常温水就可以了。

2、把揉好的面团盖上盖子，耐心等待面团发起。

3、干香菇洗干净，发泡1小时，中途换两次水。把发泡好的干香菇用手稍微捏一下水分，剁碎，剁的越碎越好，更利于人体消化吸收。放入盆里待用。

4、藜麦淘洗3~4遍，发泡15~20分钟。

5、土豆去皮切块，放入碗里。

6、蒸锅倒入适量水，水烧开后把土豆块放入。藜麦倒入温开水，水淹过藜麦并高出藜麦一手指的厚度，放入锅里。盖上锅盖，中火蒸30分钟。时间到了不要马上打开锅盖，再焖5分钟。