这就是闽清著名的八珍番鸭汤,用至少八种珍贵药材加全番熬制,汤底药香浓郁,却又不会难入口,喝上一口八珍热汤,浑身都舒坦了。鸭肉紧实却又不柴,褒得恰好,就算牙口不好的人也都可以吃得来。
这么大碗的一碗全番鸭汤现煮粉干才18元,满满都是番鸭肉真的非常实惠,难怪他们家回头客那么多,我也是回头客了。
鸭杂粉干也是满满的一大份十八元,里面有鸭血、鸭肝那些,正常人这一份下肚再点一小盘白切鸭就够了。
用闽清农家糟菜煮出来的鸭杂粉干真的非常开胃,我们几个人每人点一种,互相尝尝挺好的,要是一个人去吃,一定要分几次才能吃全这家虽不起眼的小吃店。