家常黄瓜拌香肠，操作太简单，味道很鲜美，家人都爱吃

“种瓜黄台下，瓜熟子离离。一摘使瓜好，再摘令瓜稀。三摘犹良可，四摘抱蔓归。”黄瓜可以说是一种非常古老的食材了，距今已经又几千年的历史了，别小看这个食材，它的营养价值也是非常高的，它对身体的好处是多多的。

很多减肥人士都知道，黄瓜是一种“减肥利器”，很多人在减肥期间会用黄瓜来代餐，这是因为黄瓜中含有的丙醇二酸可以抑制糖类转变为脂肪，而且黄瓜中的纤维素对人体肠道内腐败物质还有排除和降低胆固醇的作用，因此黄瓜也受到了很多人的喜爱。

对于女性而言，黄瓜不仅可以减肥瘦身，还可以美容养颜抗衰老，因为黄瓜中含有丰富的维生素e，可以起到延年益寿抗衰老的作用，而且黄瓜中还有一种很强的物质，能够有效的促进机体新陈代谢，平日里也可以用黄瓜捣成汁涂抹皮肤表面，有有润肤，补水，舒展皱纹功效。

黄瓜也是一年四季都能吃到的食材，可以凉拌，可以炒食也可以煲汤，尤其是凉拌菜非常受欢迎，因为黄瓜本身的口感就很鲜美，而且脆爽，今天教大家做一道家常黄瓜拌香肠，操作非常简单，是我们家人都喜欢吃的一道菜，赶紧来尝试一下吧。