今天在菜场看到了草菇，难得一见哦，于是买了些。先是买了五花肉，本来是要用芹菜炒肉的，到家就改变了一下，用草菇炒肉片。而这个肉片是生煎的，特别的香哦，这鲜美的草菇，煸香的肉片，这道一般秀的家常菜，味道不一般哦，嘻嘻。

煎肉用的是冀发锅具：无油烟煎炒锅。很不错，介绍一下。喜欢的可以到冀发旗舰店购买：

锅具涂层采用的是美国进口的华福涂层，华福涂层是不粘涂层里面非常好的牌子，健康不粘少油烟，不粘锅建议使用木铲、硅胶铲这些相对较软的材质，增加锅具使用寿命，避免划伤锅体，清洗的时候也需要用柔软的百洁布清洗，避免使用钢丝球等这类较硬的材质。

冀发锅具是冀发集团公司生产的厨具，公司1000多员工，公司每年销售金额10亿，是一家集生产销售研发一体的集团公司，旗下生产的锅具，其中的任何配件都是公司自主生产，质量有保证，定位高性价比路线销售，物美价廉。