对于很多90年代以前农村长大的朋友来说，儿时的记忆当中有一类东西必不可少，那就是野果。在那个年代，农村是生活条件及经济条件还不是很好，很多农村娃基本上是没钱买零食来吃的，为了解决嘴馋的问题，只能去野外采摘一些好吃的野果来当零食吃了。好在那个年代的农村环境十分的好，野生植物多，自然好吃的野果也就多了。

说到好吃的野果，每个农村娃心目中肯定都有那么几种，不过要说7月哪些野果好吃，估计大家都数的出来，那么笔者就带大家来回忆一种7月成熟的一种野果吧。这种野果俗称“乌肚子”，儿时当零食吃，如今20元一斤热销，见到别错过。

（山里野生的山捻子）

乌肚子是笔者家乡这边是俗称，之所以叫这个名字，是跟它的长相有关，在它成熟的时候，长得特别像瓮，果实中间胖胖的，果皮黑黑的，所以得名。

乌肚子学名叫做“桃金娘”，在民间多数地方都称作“山捻子”，是我国南方地区一种比较常见的野果，基本上在南方各省的农村山区里都能见到。

说起山捻子，或许很多农村娃对它并不陌生，毕竟它也算是很多农村孩子回忆当中一种比较知名的野果了。

（农村娃们采摘山捻子）

之所以知名，主要还是因为山捻子确实太好吃了，成熟的山捻子味道很甜，几乎没有酸味，很多农村娃都对它十分的喜爱。而除了能作为野果来吃之外，山捻子还是一种含果汁十分丰富的浆果，还可以用于泡酒、酿酒，所以不仅农村娃喜爱，农民们也喜爱。

在南方的农村里有这么一句顺口溜，“六月六捻子果逐粒熟，七月七捻子果熟到甩”，意思是在农历6月的时候，就已经有山捻子开始成熟了，到了农历7月中旬的时候，山捻子则熟到了极致，这时候的山捻子味道芬芳，能传到十里八村。所以在以前的时候，每到这个时候，大人们都会背着背篓带着娃们去山里采摘山捻子。

（山捻子的果肉）

山捻子好吃是好吃，但是也会出现诸多问题。首先，山捻子果实中心有一根白色的果芯，这根果芯是不能吃的，所以要么在吃之前把它拔出来，要么果实入嘴之后把它吐出来。

其次，山捻子一次不能多吃。山捻子中果胶物质和单宁较高，一次性吃了太多的话，特别容易出现便秘的问题。笔者还记得儿时那会，很多农村娃贪嘴，发现了山捻子就一个劲的猛吃，结果可想而知。不过对于老一辈的农民朋友来说，这个问题十分好解决，那就是在吃山捻子的时候咋不一碗盐水，吃之前喝一些，吃完之后喝一些，这样就不容易出现因多吃山捻子导致便秘了。

（市场上售卖的山捻子）

儿时那会，山捻子是很多农村娃的零食，好吃不要钱，现如今随着人们对山捻子的开发，也使得山捻子成为了市面上的一种特殊水果，每年这个时候都会热销，据一些生活在广东地区的朋友说，现在应季的山捻子都卖到了20元一斤呢。不仅会作为特殊水果卖，山捻子还被开发成了果酒和饮料，所以在南方一些地区，还有不少农民专门从事山捻子种植。

当然，我国野生的山捻子资源还是很丰富的，所以大家若是生活在农村的话，又喜欢去山里转悠，那么见到了可别错过了哦。

各位朋友，你们吃过山捻子吗？你们那里有人种植吗？欢迎留言交流！

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