4.时间到了,用筷子在鸭腿上插个小洞,如果没有血水流出来就证明鸭子已经熟了,把煮熟的鸭子捞起来,稍微放凉。煮出来的鸭汤可别倒了,这可是个好东西呀,可以用来泡饭、泡粉、泡菜都可以。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-18 05:20:46作者:YD166手机阅读>>
4.时间到了,用筷子在鸭腿上插个小洞,如果没有血水流出来就证明鸭子已经熟了,把煮熟的鸭子捞起来,稍微放凉。煮出来的鸭汤可别倒了,这可是个好东西呀,可以用来泡饭、泡粉、泡菜都可以。
介绍:无脂香酥烤鸭现在很流行,香酥、油分少,鸭肉入味,无需蘸料,很符合现在食客的需求传统香酥鸭是腌入底味后下油炸的,虽然...
2022-11-18 04:48:32查看全文 >>
每到冬至前后,老父亲最喜欢趁这段时间天干物燥北风起制作腊味,如腊肠、腊鱼、腊肉,还有让人回味无穷的腊鸭。“腊鸭饭面焗,香...
2022-11-18 05:14:40查看全文 >>
一、生货的选购生货的解冻生鸭子买回来之后需要先进行解冻处理,打开包装箱,去掉包装袋,把生鸭子放进盛满自来水的大桶内,需要...
2022-11-18 04:49:56查看全文 >>
鸭货是小吃里面一直备受欢迎的存在,或卤香或干香,下饭追剧都相当巴适。如何做好一直鸭?今天的新派手撕鸭了解一下。▽▽▽菜品...
2022-11-18 04:47:29查看全文 >>
万源保卫战战史陈列馆—万源市八台山-龙潭河—宣汉县巴山大峡谷—宣汉县红三十三军纪念馆—通川区神剑园(宣达战役纪念馆)—达...
2022-11-18 05:23:54查看全文 >>
原料:冰冻鲜鸭10只(约11千克)。调料香料水20干克,増香剂45克,花雕酒100克,白酒、盐各少许。香料水的调配秘方鸭...
2022-11-18 05:13:55查看全文 >>
一、干料的制作(30克,3-5斤左右光胚子的用量)材料:陈皮粉1克、八角粉1克、桂皮粉1克、花椒粉1克、小茴香1克、食盐...
2022-11-18 04:38:33查看全文 >>
桔香手撕鸭原料:老水鸭1只(净重1500克),干红椒节5克,鲜桔子皮丝、姜片各8克,白芝麻2克。调料:特制桔香卤水15千...
2022-11-18 05:08:37查看全文 >>
手撕鸭原料:麻鸭1100克。调料:手撕鸭卤水50千g,色拉油2千g(约耗60g),蒜末、葱末各10g,干辣椒100g,豉...
2022-11-18 05:15:37查看全文 >>
疯狂手撕鸭 鸭肉的腌料比较丰富,腌制入味后再烤,比传统的烤鸭更有一番滋味,是饭店桌桌必点的招牌凉菜。 原料:去毛、去内脏...
2022-11-18 05:17:01查看全文 >>