【周四晚餐：紫薯粗粮果饮 奶酪鸡蛋糕】

周四的晚餐偏西式，吃惯了中式晚餐，偶尔来顿西餐，很是不错的。

紫薯粗粮果饮，是1个紫薯，加1个香蕉与1把玉米渣，用豆浆机或料理机打成热饮。

奶酪鸡蛋糕则是一道比蛋糕还好吃的西点，在之前的文章中有发教程，制作并不复杂，喜欢的亲可以找文章列表翻阅一下。

【周五晚餐：牛奶 腊肠焖饭 圣女果】

周五的晚餐吃的腊肠焖饭，将大米淘洗干净，放好蒸米的水，再将香菇清洗切丁，圆葱切碎，腊肠切薄片，与玉米、豌豆，一切放入锅中，淋少许食用油，撒少许食盐，按煮饭键开始焖饭，坐等饭好，加少许生抽拌匀即可开吃，配上热牛奶、圣女果，色香味俱全，也是简单、省事，营养又好吃，不会长肉的一顿晚餐。

【周六晚餐：小米粥 金沙南瓜 凉拌素什锦 香煎西葫芦】

周六的晚餐花样比较多一些，孩子不上学，大人不上班，多花了点时间准备，但半个小时也就足够了，电饭锅熬上小米粥。随便切点蔬菜，焯水，放料汁拌一拌，就成素什锦。

金沙南瓜，是将南瓜切片蒸熟，起炒锅，烧热油，放入碾碎的咸鸭蛋黄炒匀，加入南瓜翻拌入味而成。

香煎西葫芦是将西葫芦切成薄片，先裹面粉后蘸蛋液，用锅煎熟，口感鲜嫩，很受孩子欢迎。

【周日晚餐：甘蓝卧蛋牛肉粥 甘蓝藜麦金枪鱼沙拉 辣豆豉彩椒炒豆腐】

周日的晚餐，我使用了甘蓝的食材，不管是绿甘蓝还是紫甘蓝都对人体有很大的好处，尤其紫甘蓝，我们日常生活中要经常吃一吃。

甘蓝卧蛋牛肉粥，将牛肉切细丝用淀粉与生抽腌制10分钟，起锅炒熟，放入淘洗好的大米中熬粥，待粥快熟时，加入煮好剥皮的鹌鹑蛋与甘蓝丝，调入食盐、生抽入味。

甘蓝藜麦金枪鱼沙拉，将甘蓝切丝，藜麦煮熟，加金枪鱼罐头和沙拉酱拌匀。

辣豆豉彩椒炒豆腐，锅中烧油，放入辣豆豉爆香，下入青红椒炒软，放入豆腐块翻炒，调食盐、味精出锅。

周日的晚餐看起来花花绿绿，但都是营养食材，吃起来极其美味，肠胃也是毫无负担。

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瓢饮美食取自“弱水三千只取一瓢”的典故，我崇尚美食即是爱的主旨，深信投入爱才能做出美味，即使同一食物你我的做法相同，如果有爱，你会做得比我好，欢迎继续关注！