第七步，铺上一层馅料，折上一层，再折上一层，反过来将边口压紧，擀成方片；

第八步，再放上一层馅料，同样也是按照上面的办法折三层；

第九步，再次擀成方块，电饼铛预热，不用放油，直接放入擀好的饼胚，破口朝上放置；

第十步，烙4分钟后，刷上一层猪油，反面，反面后三四分钟就可以出锅了。

烹饪小技巧：1、肥肉经过提炼已经没有多少油脂了，所以吃起来也会更加的营养健康许多，加上大量的香葱来提味，能够让整道葱花饼，吃起来香酥不油腻。

2、葱花饼虽然是非常家常的饼，但是想要做的好吃也是有妙招的，在和馅的时候，加上点油渣，做出来的葱花饼，吃起来香酥美味，而且又更加的营养了，所以这道葱花饼的做法大家可千万不要错过了。

3、猪油渣不要浪费了，做葱花饼时加上点，外酥里嫩越吃越香。

将葱花饼这样做下去，不会感觉太过油腻的，是一个非常不错的选择，非常建议大家在家尝试着做一做。