近年来，在地球上默默生长了2亿多年的植物——沙棘突然火出圈，成了人们喜闻乐见的网红食品。

作为一种落叶性灌木，沙棘具有耐旱、耐寒、抗风沙等特性，被广泛种植于我国西北部地区。沙棘具有顽强的生命力，不仅能在号称"地球癌症"的砒砂岩中存活，还能在零上50度高温、零下60度低温中生存。

除了酸爽的口感和丰富的营养，沙棘的根、叶、花、果、籽还能入药。

那么，在临床应用中，沙棘都有哪些具体的功效呢？

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防治心脑血管疾病

从沙棘中提取出的沙棘总黄酮和脂肪酸，能够有效调节血压、血糖，降低血液黏度、改善血液循环，不仅能够改善心功能、缓解胸闷、心悸等病症，还对冠心病、心绞痛、心律失常等疾病具有良好的防治作用。

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调节机体免疫力

沙棘中含有大量的维生素C、维生素E、类胡萝卜素、沙棘黄酮等抗氧化成分，不仅能对人体的免疫功能具有调节作用，有效清除人体自由基，提高抗过敏能力，还能够调节甲状腺功能，助力甲状腺功能亢进者恢复正常。