我们家是地道的北方人，平时饮食习惯就偏爱面食，一日三餐基本早上都用面食当主食。例如馒头搭配汤、包子搭配粥和小菜、偷懒时直接煎饺子也能美美地吃一顿！但是面食类确实比较耗费时间，早上谁都想多睡一会，做这些是来不及的。快节奏的都市生活导致很多人宁愿买着吃也不去动手做，但是我总觉得还是自家做得比较干净健康，没有添加剂吃着放心。

面食大多数都要经过揉面、发酵、醒面等操作步骤，没有几个小时出不了锅，也难怪有人嫌麻烦。今天就推荐的是一款简单快手、无需揉面发酵的生煎包，用万能饺子皮来搞定！馅料我用的是包菜、粉条、鸡蛋、香菇和胡萝卜，纯素馅更健康，营养丰富好吃还不怕胖，个个皮薄馅大，吃起来超级过瘾，一定要试试哟！

【包菜粉条素煎包】

所需食材：包菜400克 鸡蛋2个 干香菇5朵 胡萝卜半根 葱2根 盐适量 十三香少许 粉条60克 干木耳5克 蚝油1大勺 生抽2勺 香油1勺 黑芝麻适量 清水半碗 食用油适量

制作步骤：

1.香菇、木耳提前泡发，胡萝卜洗净去皮，粉条用热水泡软，以上食材分别切碎，准备葱花。