在生活当中,估计很少有人听说过分心木,但如果说是夹在核桃仁之间那一片薄薄的,像蝴蝶似的隔膜,大家就会恍然大悟,分心木实际上一味能治疗失眠,补肾固气的中药材. 大多数人吃核桃的时候,敲开核桃,吃核桃仁,顺手就把核桃外壳和分心木当废物丢弃了,真的是一种很大的浪费.
核桃被誉为是"万岁子"、"长寿果",一直是大家公认的补脑佳品,而核桃里面的分心木,也是一种具有神奇功效的中药材,今天就给大家详细介绍一下分心木,来一起认识下它到底是什么。
这次从以下3个方面进行介绍:
1、外形特点:介绍分心木的外形特点。
2、营养价值:介绍分心木的成分及营养价值。
3、食用方式:介绍分心木的食用方式及技巧。
—外形口感—在图片上的是已经过挑选可以入药的完整一片分心木,可以看到,分心木表面呈现淡淡棕色,稍稍有一点有泛光,完整分心木的形状近似圆形,像一只蝴蝶一样,不过是弯弯曲曲的,边缘比较粗糙,直径大概有3cm左右,分心木的质地很酥脆,轻轻用一点力就会折断,拿一片含在嘴里,有微微的苦味,一般来说,分心木不会直接吃掉,都是用它来泡水。
—营养价值—分心木非常有营养价值 ,含有挥发油、生物碱、黄酮、鞣质、氨基酸、蛋白质等多种对人体有益的活性成分。
道光年间的《本草再新》记载分心木有"健脾固肾"的作用,