这个菜是个宝，简单一做，比人参还补，低脂养颜，还能提高免疫力。紫薯是一种非常好的食材，不仅松软甜香口感好，还对身体极为有益，紫薯除了含有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，具有抗氧化作用，抗衰老改善皮肤肤质等功效，同时紫薯还是低热量食材。紫薯我经常买，一买就是一整袋，蒸着吃、烤着吃、做馅饼……想吃啥就做啥，用它还可代替主食哦。紫薯的做法很多，可以做成紫薯饼、紫薯粥、紫薯馒头、紫薯发糕、紫薯椰蓉球、紫薯麻花包、杂菜炒紫薯面疙瘩、紫薯葱油饼……太多太多了，数也数不完，今天就用紫薯教大家做一道低糖低脂又非常健康的小点心。

准备食材：

紫薯、纯牛奶、粘米粉、糯米粉、白糖、葡萄干、白芝麻

具体做法：

1.我们先把250g紫薯去皮切成小块上锅蒸熟。

2.然后在榨汁机里面加半袋纯牛奶（110g），紫薯也加进去打成糊。