查看酿苦瓜的做法大全
每到酷热的夏天，人们消化功能相对较弱，除了要饮食清淡多喝水，还应多吃苦味食物，达到清热解暑、帮助消化、增进食欲及调整人体阴阳平衡的作用。今天教大家做酿苦瓜，此菜属于客家酿菜，酿入肉馅的苦瓜经清蒸加热，慢慢吸收鲜美的肉汁，原本浓郁的苦味变淡，口感软滑可口，风味绝佳。
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美食目录：我收集的一些家常菜的视频做法
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来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-18 21:37:48作者：YD166手机阅读>>
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每到酷热的夏天，人们消化功能相对较弱，除了要饮食清淡多喝水，还应多吃苦味食物，达到清热解暑、帮助消化、增进食欲及调整人体阴阳平衡的作用。今天教大家做酿苦瓜，此菜属于客家酿菜，酿入肉馅的苦瓜经清蒸加热，慢慢吸收鲜美的肉汁，原本浓郁的苦味变淡，口感软滑可口，风味绝佳。
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苦瓜，具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，新鲜苦瓜虽苦，但与其他食材搭配时并不会将苦味渗入别的材料中，被人...
2022-11-18 21:22:42查看全文 >>
苦瓜别再煎鸡蛋了，试试这么做，2斤苦瓜也不够，许多人都爱吃苦瓜，大概是我小时候最抵触的食物之一了，除了它，还有香菜，从小...
2022-11-18 21:44:42查看全文 >>
酿苦瓜如何而来？相传很久以前，一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟，后来因为在点菜的时候出现了矛盾，一个要吃猪肉，一个要...
2022-11-18 21:29:51查看全文 >>
作者：大头虫用料苦瓜 一条肥瘦肉 瘦多肥少，适量盐 适量鸡精 适量蒜头 2-3小颗香菇 2-3小颗豆豉 几颗生粉 一汤勺...
2022-11-18 21:18:30查看全文 >>
五花肉去皮剁小块后加入准备好的五香粉盐姜蒜，继续剁吧！！！！ 剁成肉碎后备用，一定要剁的非常碎哦！ 苦瓜洗净切段，中间掏...
2022-11-18 21:50:40查看全文 >>
客家人万物皆可酿By 三千小厨用料苦瓜 1根梅头上肉 200克生抽 1勺蚝油 1勺食盐 10克胡椒粉 1/2勺生粉 5勺...
2022-11-18 21:21:18查看全文 >>
苦瓜酿是一道色香味俱全的传统名菜。清蒸而出的酿苦瓜咸鲜脆嫩，清淡爽口，苦瓜香气诱人，微苦鲜香，不但有清热解毒、明目败火、...
2022-11-18 21:25:16查看全文 >>
不知道符合你们不，这个是我们客家主菜，酿苦瓜～By 花雨轩用料瘦肉 切碎克苦瓜 两根盐 10克五花肉 300克紫苏 3克...
2022-11-18 21:22:46查看全文 >>
琪丫头做的每道家常菜，做法简单，让你一看就懂，一学就会，今天琪丫头做的是一道猪肉酿苦瓜配料：苦瓜： 2斤猪肉：一斤生抽：...
2022-11-18 21:44:13查看全文 >>
苦瓜酿肉食材猪肉200g、苦瓜1节、胡萝卜适量、料酒6g、生抽5g、盐3g、五香粉2g、淀粉4g。做法1、猪肉馅，加入料...
2022-11-18 22:05:20查看全文 >>
