10、无需醒发直接切开,搓成长条,分割成大小均匀的小剂子。
11、把小剂子撒上手粉按扁,用擀面杖擀成中间厚,四周薄的面片,包入馅料。
12、一手托住包子,一手打褶皱,收口捏紧包成包子。
13、把包好的包子,放入蒸笼里,然后放入发酵箱发酵,设置为温度32度,时间20分钟发。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-18 22:03:03作者:YD166手机阅读>>
10、无需醒发直接切开,搓成长条,分割成大小均匀的小剂子。
11、把小剂子撒上手粉按扁,用擀面杖擀成中间厚,四周薄的面片,包入馅料。
12、一手托住包子,一手打褶皱,收口捏紧包成包子。
13、把包好的包子,放入蒸笼里,然后放入发酵箱发酵,设置为温度32度,时间20分钟发。
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