当生豆浆加热到8O一90℃时,会出现大量的白色泡沬,会使人误以为豆浆已经煮熟了,但事实上这是一种假沸现象,此时的温度不能去除豆浆中的有害物质。煮豆浆正确方法应该是在出现假沸现象后继续加热3-5分钟,使泡沫完全消失后才能饮用。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-18 22:45:19作者:YD166手机阅读>>
当生豆浆加热到8O一90℃时,会出现大量的白色泡沬,会使人误以为豆浆已经煮熟了,但事实上这是一种假沸现象,此时的温度不能去除豆浆中的有害物质。煮豆浆正确方法应该是在出现假沸现象后继续加热3-5分钟,使泡沫完全消失后才能饮用。
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