今天做的毛毛虫，小馒头软绵绵，里面的虾肉肠鲜味十足，吃起来十分软嫩，小馒头做起来，可以冰箱冷冻两周内，都可以随吃随取，拿出热热即可食用。

‍食材准备：

酵母0.8克、菠菜5克、面粉50克、自制虾肉肠适量（其他适合宝宝吃的肉肠也可）

‍制作方法：

1.菠菜开水锅焯水后切碎，再放入搅拌机加25可清水，打成细腻的菠菜汁

2.大碗中加入面粉、酵母、25克菠菜汁，用筷子混合成面絮

3.揉成面团，放入碗中盖上保鲜膜，烤箱启动发酵模式，发酵30分钟

4.取出面团后轻柔排气，取少许面团搓成长条，把面条缠在香肠上，再加上红豆做眼睛

5.冷水上锅蒸至熟透，耗时约15分钟

小Tips：

✎做好小花卷，静置十五分钟二次发酵，味道更可口