发现看我的文章的朋友们，真的都是爱吃包子，今天再给大家分享一个包子的做法吧。

首先老规矩，我们先和面，2斤面粉，加入12g的酵母，6g白糖，泡打粉3g，温水500g。和匀醒发20分钟。

今天做一下圆豆角肉包子，首先我们准备一斤半的圆豆角，两头掐掉，清洗干净，整个放在热水里焯上两分钟，刚下锅就放点碱，能取出那种豆腥味儿，捞出来以后，顺着豆角长度切成小圈圈。攥干水分放盆里备用。

一斤去皮五花肉，切成小丁丁，放边上备用

锅烧开了，放少油，放入切好的五花肉丁，煸炒出油脂，小火，肉丁煸炒至金黄，放点姜末，炒香后，放入一勺甜面酱，炒香，再放入一勺生抽，半勺料酒，一点点味精，最后放点点包子饺子粉，一斤肉放5g的粉，大家自己掌握比例。

连着油和肉丁一起和圆豆角搅拌，再放入葱花拌匀即可。

这时候我们的馅儿就已经调好了，就可以直接包包子了。

我的好几个文章都是教的包子，各种各样馅儿的，喜欢的朋友可以来我的主页看一下，如果喜欢的话能再给点赞就更好了。非常感谢~

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