干饭人必备的一道菜
By 迷茫的青春6
用料
- 茄子 2条
- 豆角 适量
- 大蒜沫 1个
- 玉米淀粉水 半碗
- 耗油 1勺
- 酱油 1勺
- 盐 1勺
- 味精 1勺
- 胡萝卜丝 适量
- 葱花 适量
做法步骤
1、胡萝卜切丝，茄子切条，豆角切段，准备一个大蒜沫和适量葱花，小半碗玉米淀粉水。
2、切段的茄子撒入一小勺的盐巴，把茄子的水分腌出来，大概6分钟左右，用手把水分沥干。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-19 00:04:41作者：YD166手机阅读>>
干饭人必备的一道菜
By 迷茫的青春6
1、胡萝卜切丝，茄子切条，豆角切段，准备一个大蒜沫和适量葱花，小半碗玉米淀粉水。
2、切段的茄子撒入一小勺的盐巴，把茄子的水分腌出来，大概6分钟左右，用手把水分沥干。
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