所以,汆面!算得上是宁夏面食的品牌色香味俱全、酸辣醇厚回味悠香,营养丰富具有西北特色和少数民族风味宁夏的大街小巷,到处都有汆面馆的影子。
今天,带大家一起去感受一下宁夏汆面的魅力吧!1.一碗汆面制作的第一步,是对面粉的选择,要制作出筋斗爽滑的面条,一定要选择质量上乘的高精粉。
2.把面粉倒进和面机,放入适量碱面。
3.倒入适量清水。
4.待搅拌机将面粉拌匀后,静饧三十分钟。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 00:54:06作者:YD166手机阅读>>
所以,汆面!算得上是宁夏面食的品牌色香味俱全、酸辣醇厚回味悠香,营养丰富具有西北特色和少数民族风味宁夏的大街小巷,到处都有汆面馆的影子。
今天,带大家一起去感受一下宁夏汆面的魅力吧!1.一碗汆面制作的第一步,是对面粉的选择,要制作出筋斗爽滑的面条,一定要选择质量上乘的高精粉。
2.把面粉倒进和面机,放入适量碱面。
3.倒入适量清水。
4.待搅拌机将面粉拌匀后,静饧三十分钟。
生氽面是宁夏当地主要面食之一,源自宁夏固原的氽面由于色香味俱全,酸辣醇厚,回味悠香,营养丰富,具有西北特色和少数民族风味...
2022-11-19 00:48:15查看全文 >>
准备好材料 把茄子切成小块,猪肉切成肉丁用生粉料酒腌制,然后将辣椒切成圈,蒜和葱切成末 将锅洗净后热油,把蒜末放入爆香,...
2022-11-19 00:31:51查看全文 >>
白菜有清热、去火的功效。冬天是咱们的当家菜。冬天的白菜可以说是百吃不厌,水灵灵的还有些甜。没想到现在热天也能买到大白菜。...
2022-11-19 00:46:55查看全文 >>
了解过宁夏小吃的人肯定会比较喜欢那么一两份美食。比较熟悉的美食有馓子,羊羔肉,石烤羊,手工臊子面。今天我想分享的是源自...
2022-11-19 00:37:11查看全文 >>
面食 宁夏人的最爱羊肉搓面、臊子面、羊肉小揪面、鸡肉蘑菇面、青拌面、生汆面、牛肉拉面……花样繁多、色香味美在宁夏请朋友吃...
2022-11-19 00:28:46查看全文 >>
小陈家的晚饭,点击右上方【关注】,每天为你分享简单实用的【家常菜】干货。材料:面条,葱,姜,蒜,黄瓜,萝卜,豆芽。调料:...
2022-11-19 00:35:27查看全文 >>
丨面食千千万,我们就是不一样丨▲ 摄影/朱锐- 风物君语 -之前,我们写过山西的面和陕西的面后台的留言区都被挤爆了陕西的...
2022-11-19 00:49:21查看全文 >>
言及宁夏,大多数人只是知道宁夏在西北地区,是一个爱吃牛羊肉和面食的地方。那么,宁夏除了花样繁多的羊肉盛宴外,还有哪些独具...
2022-11-19 00:52:52查看全文 >>
最近天气开始热了,每到这个时候都是吃面条最多的时候,现在想着可能是可以减少在厨房煎炒烹炸的时间啦。那么我今天给大家推荐一...
2022-11-19 00:23:32查看全文 >>
我们家小先生昨儿个中午吃太饱,到了晚餐时间说不想吃;这天热的,也不知道吃什么,就我一人吃,又不想蒸饭炒菜。干脆,来碗茄汆...
2022-11-19 01:06:32查看全文 >>