鸡皮经过滚油炸制后，一口酥脆，满嘴鲜香！香味浓郁，蒜香十足，使得炸鸡皮的口感得到更高层次的升华！

1.也可以直接在网上购买的鸡腿皮，很干净很新鲜。

2.如果想要丰富点口感的，可以用蛋液混合杏仁粉、亚麻籽粉来挂面后再炸。

3.鸡皮的油脂一定要处理，不然太厚的不容易熟透，而且对身体也不好

4.喜欢吃辣的话腌料里可以加入辣椒粉。

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