1块肉,2张干豆腐,在家轻松做不用烧烤架的烧烤,一吃就停不下来
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今天小编和大家分享一下,怎么用1块肉,2张干豆腐,在家轻松做不用烧烤架的烧烤,简单方便,做完和外面的烧烤味道一模一样,一吃就停不下来。
【菜肴名称】:锡纸烧烤
【所需原料】:金针菇适量,干豆腐3张,五花肉一块,鸡精一勺,香油一勺,胡椒粉适量,孜然粉适量,花椒粉一勺,食用油适量,辣椒面适量,食盐适量,小米辣,大蒜
【操作步骤】:
1、先来准备并处理所有需要的食材,五花肉一块清洗干净,切碎成肉末或者是肉丁,干豆腐切成粗细均匀的细丝,金针菇清洗干净,撕成小条,大蒜小米辣改刀切碎备用。
2、接下来准备关键的料汁,碗中加入胡椒粉一勺,蚝油一勺,花椒粉一勺,孜然粉适量,辣椒粉适量,鸡精,香油各一勺,适量盐混合均匀。