今天是母亲节，祝愿天下的母亲身体健康，节日快乐！

我婆婆是个特别节俭的人，不管是什么节日都不让我们花钱给她买衣服，更不能买鲜花之类的没有利用价值的礼物，买回去以后会在你耳边唠叨个不停，人年纪大了，不需要那些东西的，你们还年轻不要乱花钱之类的话，保证让你下次再也不想买，也不敢买。

婆婆还说：“买那些玩意都太浪费了，不如买点吃的实惠”。“好吧”！这么些年了我和大嫂也都习惯了，每逢过年过节，我们就会准备一些公公婆婆爱吃的东西带回去，全家人一起享用，那感觉也很幸福！

前几天在家看电视，无意中看见电视里面有个演员在啃窝窝头，就听婆婆念叨着说好几年没有吃到“祺馏”了（地瓜面窝窝头），说者无心，听者有意，昨天和儿子去赶集，正好看见有个卖地瓜面的，旁边还有个磨豆沫的，就买了2地瓜面、2斤豆沫，正好可以回家给婆婆做“祺馏”。

制作“祺馏”的原材很简单，就是黄豆和地瓜干，黄豆提前泡软用石磨磨成豆沫，地瓜干也要用石磨碾压成粉，都是一些力气活，关键是现在很少能够看见石磨了，所以做“祺馏”的食材平日里是很难买到的，今天就跟小伙们分享地瓜面窝窝头的做法。

【准备食材】

黄豆、清水、地瓜干

【制作步骤】

①：准备一斤黄豆，清洗干净以后，用清水提前把黄豆泡软，然后用磨成豆沫，我们这里集市上偶尔会有磨豆沫的，一般都是用来和青菜碎混合在一起做出来另一道美食，我们这里叫“豆渣子”，还有的叫“小豆腐”，不知道小伙们有没有吃过呢？味道可香了！