南北差异是大家一直关注， 但是一直无解的事情，而南北差异看到就是笑话，因为双方都不理解，而且都挺无奈的，所以也就任他过去了，但是有的时候还是觉得挺好玩的，今天咱们说的就是同一种食物，叫法不一样，不信你看看，绝对让你蒙圈，一会你就不知道说的是啥了！

第一个就是豆笋，南方人吃的豆笋，东北人一看，这不就是腐竹吗？放在麻辣烫里面老好吃了，再不就是放点辣椒油和各种调料，做成凉拌腐竹， 又下酒又下饭，简直不要太好吃的！

第二个就是花菜，南方人炒了一盘花菜，没看到之前还挺稀奇，看到了之后，东北人就会说，这不就是我们常吃的菜花吗？炒一盘菜花，加点水，让他有点汤汁，里面放点肉可香了！

第三个就是东北人说的疙瘩白，其实就是大白菜，东北的大白菜都是用来炖肉，或者是腌酸菜的，但是在南方就不一样了，都是炒着吃，而且叫法不一样，南方把大白菜叫黄芽白！