池塘养鱼过程中投喂豆渣对鱼的生长非常有利。豆腐渣含有较丰富的粗蛋白质、粗脂肪等多种营养成分，是培育鱼苗、鱼种的好饲料。但在用豆腐渣喂鱼时也应注意. 豆腐渣喂鱼的注意事项

1、不宜直接生喂

豆腐中含有一种抗胰蛋白酶，它能阻碍鱼体内胰蛋白酶对蛋白质的消化吸收。因此，喂前先将豆腐渣加热煮沸15分钟，可破坏抗胰蛋白酶，从而使饲料中的蛋白质得到充分利用。

2、不宜长期单独投喂

虽然豆腐渣中含有丰富的粗蛋白质、粗脂肪，但它无氮浸出物、维生素及钙和磷含量很少，因此用豆腐渣喂鱼时，一定要搭配适量的其他营养物质与饲料原料，如果喂草食性鱼类，宜搭配一些青草、鲜菜叶等青饲料。

3、不宜喂得过多

适宜的投喂量为：日粮中鲜渣控制在25％～30％，干渣控制在10％以下。如果过多，会引起鱼类消化不良等症状。

4、不宜喂腐败变质的豆腐渣

严重变质的豆腐渣含有黄曲霉素等有毒物质易使鱼类中毒死亡，应禁止使用。

豆渣经过发酵以后营养成分大大提高，是一种非常好的蛋白质饲料，为开发饲料资源开辟了一种非常好的途径，用于养殖中节省了饲料，提高了经济效益。上文第一农经小编为您介绍了豆腐渣喂鱼的一些注意要点，希望本文对您有所帮助，感谢您的支持。

豆渣养鱼技术

1、首先将半斤饲料发酵菌液用20公斤水稀释。然后和50公斤麦麸搅拌均匀，湿度在50%左右（判断标准，用手抓一把，用力握成坨，用力握一下，指缝间感觉是湿的，但是没有水滴下来）。

2、用100公斤左右的水融化红糖（具体用水量多少要看豆渣的干湿度而定）。

3、然后把拌好的麦麸均匀洒在1000公斤豆渣中，一遍撒，一遍喷洒已经融化好的红糖水，（如果有条件的话，可以用搅拌机搅拌，人工搅拌均匀也完全可以）。

4、搅拌均匀以后放在密封容器里（编织袋，缸里，桶里，发酵池等）压实密封发酵3到5天即可。

豆渣养鱼注意事项

1、豆腐渣养鱼的时候，不适宜直接生喂，豆腐渣种含有一种抗胰蛋白酶，抗胰蛋白酶能阻碍鱼体内胰蛋白酶对蛋白质的消化吸收，因此，豆腐渣需要用em菌液进行发酵，或者喂养前先将豆腐渣煮沸15分钟，目的是先将豆渣内的抗胰蛋白酶破坏掉，从而在饲养的过程中可以让鱼充分吸收蛋白质。

2、利用豆腐渣养鱼的时候，不适宜长期单独投喂虽然豆腐渣中含有丰富的粗蛋白、粗脂肪，但它的无氮浸出物、维生素及钙和磷含量很少，因此用豆腐渣喂鱼时，一定要搭配适量的其它营养物质与饲料原料，如果喂草食性鱼类，宜搭配些青草、鲜菜叶等青饲料。

3、用豆腐渣养鱼的需要注意的饲喂量，日粮中鲜渣控制在25%—30%，干渣在10%以下。如果过多，会引起鱼类消化不良等症状。

4、特别需要注意的一点，严重变质或者腐败的豆腐渣内含有大量的黄曲霉素，黄曲霉素容易致使鱼类中毒，所以，不能用腐烂变质的豆腐渣饲喂鱼。