9、平底锅烧热后，刷上一层薄油，因小包子是发面的，摆放时要有间隙，为的是给煎包留好膨胀的空间，防止黏连。摆放好后盖上锅盖煎上2分钟。
10、取个小碗，用吃饭的小勺舀小半勺的面粉、小半勺玉米淀粉，要制成稀一些的面粉糊。用半碗清水搅拌均匀备用。
11、当小包子的底部上色后，将面粉水倒入锅中，刚刚末过包子底部即可。盖好锅盖煎8分钟左右。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-19 06:29:14作者：YD166手机阅读>>
9、平底锅烧热后，刷上一层薄油，因小包子是发面的，摆放时要有间隙，为的是给煎包留好膨胀的空间，防止黏连。摆放好后盖上锅盖煎上2分钟。
10、取个小碗，用吃饭的小勺舀小半勺的面粉、小半勺玉米淀粉，要制成稀一些的面粉糊。用半碗清水搅拌均匀备用。
11、当小包子的底部上色后，将面粉水倒入锅中，刚刚末过包子底部即可。盖好锅盖煎8分钟左右。
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