芒种节气过后，天气逐渐升温，再加上下了几场大雨，闷热又潮湿，人的食欲也变差很多。买菜煮饭炒菜虽辛苦，孩子喜欢吃都值得；现在天气一热，每回煮顿饭都是流一身汗，煮好后，孩子还不爱吃，真是郁闷。所以我就把饮食做了调整，既然米饭不爱吃，那我就咸粥，既有菜也有米饭，真是一举两得。

今天我就来跟大家分享一道，我们福建人经常熬煮的海鲜粥，食材丰富，做法简单，熬出来的粥香浓又鲜甜，大人小孩都爱吃。来看看我的教程分享吧~~~

粳米、海蛎、文蛤、小鱿鱼、香菇、瘦肉、姜片、蒜苗

第一步：我们先将文蛤洗净后，放入盐水中让它充分吐沙干净；