朋友们，大家都知道多吃冬瓜对身体很有益处，这里我就不介绍了，毕竟我又不是医生。因此我是经常吃的。

可爱好吃的冬瓜

冬瓜的吃法很多，可炒，可炖，今天我就给大家介绍一个我从小就爱吃的冬瓜烫面包。具体做法如下。

1,用大约七八十度的热水烫面，因为水烫手，先用筷子搅拌成棉絮，再用手揉成光滑的面团。因为热水烫面，面团较粘，可以适当加入一点干面粉，容易揉成光滑面团。盖好面团备用。这种面包成包子，吃时较柔软。

2,五花肉要切成丁，放入碗中，加入较多酱油，要肉都吸饱酱油还有多余的酱油，为了等会包包子时要用到。

3,冬瓜去皮切成薄片，再切成小丁，放入盆中倒入食用油，加入葱花姜末，搅拌均匀，馅料看上去油汪汪的即可。注意不要放盐。不要挤冬瓜水。

4,取面团，揉一揉，切成小面剂，擀成薄皮，先放冬瓜馅，再放入肉丁，再加一点点肉中的酱油，这样包子既有咸味又有汤，非常好吃。包成像饺子样的长形包子。

5,锅中放水烧热，把包子放入笼屉中，可以摆放的密一些，因为是死面，包子不会像发面一样长个。大火蒸20分钟即可。

包子蒸熟了，可以开锅吃了，再配上点蒜瓣吃，别提多香了，百吃不厌。朋友们快去试试吧！

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