春天，金针菇和它才是最配，越吃越香，每顿都吃一大盘，孩子吃撑金针菇是一种十分常见的食物，很多朋友也十分喜爱这一食物，除了其看起来让人很有食欲外，味道也很不错。金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。金针菇菌丝体、籽实体中的有效成分对人体也有抗菌消炎的作用。很值得大家食用，特别是我和辣白菜一搭配真的是色鲜味俱全，记得多做一些米饭，是一道超级下饭的食物！

By 草莓茶

配料：

金针菇 300克、豆腐 150克、辣白菜 50克、豆芽 200克、猪肉 100克、花生油 2汤匙、精盐 1汤匙、生抽 1汤匙

烹饪步骤：

1.金针菇和豆芽都清洗干净，沥干水分备用。

2.豆腐洗净切块儿备用，准备适量辣白菜。

3.瘦肉切片，大蒜和姜丝切片备用。