Top 5
月饼炒饭
上榜理由&做法
可能是戒掉扬州炒饭、打败老干妈的唯一方法。往锅里放少量油,加入白饭(或者是面)、鸡蛋、再加入些许青菜及或萝卜丁、玉米粒等等,翻炒,依个人口味加入味精、盐,最后将切成丁粒状的月饼加入翻炒即可,蔬菜可以去除月饼过多的油腻,咸味的馅料用来炒饭或者炒面别有一番风味。如果能吃辣,加入红红的辣椒更能增加食欲。
(图/加入了韩式泡菜的月饼炒饭,月饼已融入饭中)
佳作代表:待更新
可能是由于食谱过新,点点并未找到合适的佳作代表,等点心们刷新我的内存!
Top 6
月饼火锅
上榜理由&做法
我吃火锅,你吃火锅烫月饼,这样的人生才是登峰造极!Emmm,看到这个吃法的点点本是一愣,当想到家乡人民还会麻辣烫烫麻花,火锅烫油条,本来就是差不多的东西,好像也是很好理解的样子。
佳作代表:重庆21国友人
2015年,一名名叫“ZKZK0917”的网友在朋友圈邀请到了在重庆居住生活的50名外国朋友一起烫火锅,过中秋。席间,火锅店大厨给他们送来中秋月饼,看着滚烫的火锅,一些外国朋友突发奇想把月饼涮着吃。
结果...“辣辣甜甜的,很油,不好吃”、“豆沙陷月饼涮火锅,好奇怪的味道”……几个重口味的外国朋友品尝后睁大眼睛说道。而其他人则表示不敢吃“涮月饼”。哈哈哈哈
Top 7
月饼三明治
上榜理由&做法
起不来的早餐,统统交给月饼君!把月饼切成薄片,夹在两个半片全麦主食面包之间,或者夹在馒头片之间,制成“月饼三明治”,配合低脂牛奶或豆浆食用,再加一份水果,味道很不错。或者直接拿月饼做饼皮,中间加入生菜、火腿。如此搭配可以利用月饼馅料的香浓口感,为淡味的主食面包增加滋味。月饼是一种高脂食物,用它来加强本来容易食量不足的早餐,相比于其他时间食用,可以最大限度地降低食用月饼后的发胖危险。