烤箱版烤鸡脚，味道香嫩，越嚼越香，全家人都爱吃

我平时就喜欢吃一些有嚼劲的食物，我家附近有一家卤菜店，有各种各样的卤菜卖，其中鸡脚就是我最喜欢吃的。隔三岔五的我会买一次，不一定就是当作菜来吃，这样的鸡脚完全可以当作零食来吃，吃起来不仅非常够味，关键非常有嚼劲，越吃越香的那种。

鸡脚通常被叫做凤爪，含有各种营养的微量元素，还具有一定的保健作用，尤其是它含有丰富的钙，磷等微量元素。但是买过这种鸡脚的人都知道，价格可是不便宜，划下来大概要几块钱一个，所以有时想吃也舍不得钱。烤箱版烤鸡脚，味道香嫩，越嚼越香，全家人都爱吃

。

其实这样的美食完全可以自己做，只要做过一次就知道，过程并没有那么复杂，很容易就可以学会了。

【菜名】蚝油烤鸡脚

【配料】蚝油，鸡脚，姜，蜂蜜，料酒粉

【制作步骤】

1、这道美食所需的食材特别简单，基本就是配料中提到的，至于调味料也简单，很容易就可以买齐了。鸡脚要挑选新鲜的买，而且是挑选肉多的，这样烤好之后也更加好吃。鸡脚买好之后直接清洗干净。

2、洗净之后的鸡脚还需要将指甲去掉，这样烹饪好之后吃起来更加方便。所以要有耐心一点，其实现在买鸡脚的时候，有的卖家已经将鸡脚处理干净了。