菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝，它的果实是长在树干上的，产量非常高，单果的重量可达80公斤左右，大得惊人，菠萝蜜的香气比其他水果都要香很多，而且营养价值极高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质，它的果肉香甜可口，可以直接生吃，也可以煮菜，做点心，食用之后能有效帮助消化吸收。平时我们吃菠萝的时候要泡盐水来防止舌头发麻，那吃菠萝蜜的时候要不要泡盐水呢？对于这个问题很多人都会懵圈，今天悦悦就给大家分享一下菠萝蜜的正确吃法。

食谱名称：【菠萝蜜花卷】

准备材料：菠萝蜜300克，面粉300克，

辅助材料：酵母3克，牛奶150克，食用油，白芝麻少许

制作方法： (制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了，千万别错过了哦)

【第一步】：菠萝蜜剥掉果核后放到碗里面，这个果核可以留起来的煮着吃，然后倒入一勺食盐把果肉泡5分钟左右，

菠萝蜜直接吃的话容易发生过敏的情况，所以也是需要给它泡下盐水再吃，不管是生吃或是烙饼都是可以的，