俗话说“春困秋乏”，进入秋季之后，很多人总觉得提不起劲、经常犯困，即使是晚上睡眠比较充足，到了第二天依然没有精神，其实是由于换季后，身体随着气候的变化开始自我调节造成的，容易出现“秋乏”的症状。

秋乏是一种正常的生理现象，不需要过多的担心，但对人们的正常生活多少都会有些影响，所以人们可以适当的调节缓解一下，除了要进行适当的体育锻炼、保证充足的睡眠之外，还可以多吃一些“高镁”食物。镁元素对人体运动功能有十分重要的作用，参与了人体内一系列新陈代谢的过程，是人体各种复杂的生物化学反应的催化剂，可以说镁元素是当之无愧的“生命活动激活剂”，因此秋季多吃一些富含镁元素的食材，可以有效地缓解“秋乏”，分享6种“高镁”食材，降燥解秋乏，元气满满过秋天，记得多给家人吃。

紫菜，是一种令人倍感神奇的食材，虽名为紫菜，但在生活中人们看到的紫菜却近似于黑色，其实这是由于紫菜中所含的藻蓝素要比红藻素多，所以呈现出紫色，而且它在大海里生长的时候也是紫色，只不多晒干后叶片上的色素被氧化了，就变成了人们常见的黑色。它所含的营养价值非常高，除了富含蛋白质、多种维生素、脂肪之外，紫菜中的镁元素含量也是很高的，每100克紫菜中含有460毫克镁元素，所以秋天人体易乏困，可以适当的多吃一些紫菜，来缓解这样情况。

紫菜蛋花汤

所需食材：鸡蛋1个，紫菜一大片，虾米1小把，芫荽1小根，香葱几段，香醋2勺，生抽1勺，香油少许，盐、鸡精适量。

1、炒虾皮，平时大家做紫菜蛋花汤时会把虾皮直接丢进锅里，这样虾皮的鲜味就不能完全展现出来了，我们可以将虾皮炒一炒味道会更佳，锅中不用倒油，加入虾皮后小火慢慢翻炒，至虾皮完全炒干虾皮的“鲜味”激发出来后就可以了。

2、放入配料，找一个大碗将大片紫菜掰成小片放进碗中，加入炒好的虾皮，切好的芫荽和香葱，加入2勺香醋，1生抽，少许香油，适量盐和鸡精，这样汤的底料就做好了。

3、锅中加适量水，在碗中打入1个鸡蛋用筷子打散，不喜欢鸡蛋的腥味可以加一点点白醋，等待水开后关火，倒入鸡蛋液。

4、鸡蛋水冲好后，倒入放有紫菜的底料中，搅拌均匀使底料完全融入鸡蛋水中，这样简单又美味的紫菜蛋花汤就做好了。

小米是世界上最古老的栽培农作物，是我国古代主要的粮食，品种繁多，有白、黄、黑、橙、紫等各种颜色，其中黄色小是生活中最常见的。大家都知道小米熬煮成粥，有健胃消食的作用，殊不知小米中还含有较为丰富的镁元素，搭配一些花生、红枣、百合等食材，清甜开胃很适合秋季食用。