1

有助睡眠

对于被神经衰弱、失眠多梦等睡眠问题困扰的人来说，适当饮用些蜂蜜和牛奶，可以安神、提高睡眠质量。

2

体弱贫血

蜂蜜牛奶含丰富的蛋白质及铁元素，补充营养的同时还能补血益气。晚上食用，能有效改善体弱贫血的情况。

蜂蜜食谱

1

月季花蜜粥

原料：月季花5朵，西米100g，桂圆肉50g，蜂蜜100g。

做法：将西米用凉水浸泡30分钟，捞出待用。桂圆肉切成碎米粒状。月季花瓣用水漂洗干净，切碎。锅中加入清水1000g，放火上烧开，放入西米、桂圆肉末煮粥，待粥将成时拌入月季花，再略煮片刻，离火稍温后加入蜂蜜，拌匀即成。

特点：粥稠香甜，活血消肿，清热解毒。

2

薏苡仁红枣蜜粥

原料：生薏苡仁30g，红枣30g，蜂蜜30g，糯米30g。

做法：先将生薏苡仁用冷水洗净，沥干。红枣用温水浸泡片刻洗净。再将糯米淘洗干净，与薏苡仁、红枣一同入锅，加水1500g，用中火煮成稠粥，离火稍温后调入蜂蜜即成。

特点：粥香味美，补脾益肾，利水除湿。

3

山茱萸蜜粥

原料：山茱萸10g，蜂蜜25g，粳米100g。

做法：将山茱萸与淘洗干净的粳米一同入锅，加水1000g，用旺火烧开后转用小火熬煮成稀粥，离火稍温后调入蜂蜜即成。

特点：粥稠味甜，补肝益肾。